Sur cinq milliards de repas servis chaque année en France, un milliard et demi relève de la néo-restauration. Avec ses formules pratiques, rapides et économiques, elle fait les beaux jours des cafétérias, fast food, pizzerias, croissanteries et des restaurants d'entreprise ou à enseigne.

En plein essor, la néo-restauration recrute des jeunes, des femmes sans forcément de qualification ni d'expérience, mais ils deviendront très vite des professionnels.

Qu'il soit agent de restaurant, équipier, manager ou directeur d'un restaurant, le coup de feu du déjeuner est sans pitié.

Disponible, motivé, vous grimperez vite les échelons d'un secteur qui parie à fond sur la promotion interne.

En attendant, bon appétit.