L'enjeu de cette série est de montrer, à l'heure des mutations industrielles, technologiques et commerciales, les conditions d'existence et les possibilités d'évolution de six métiers issus de l'artisanat, et de composer ainsi des portraits réalistes et sensibles de ces métiers très anciens.

A travers ces films, nous découvrons la passion qui anime ces artisans à peine sorti de l'apprentissage plus que jamais soucieux du travail parfait et animés par le désir de relever des défis dont celui de devenir Meilleur Ouvrier de France.

Quand le métiers devient plaisir, il permet d'atteindre l'excellence...

Mais pourquoi devenir Meilleur Ouvrier de France? Et comment?